Białka ubić na sztywno, następnie dodajemy żółtka oraz cukier, miksujemy na puszystą masę. Na samym końcu dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto wykładamy na blaszkę, pieczemy 25 minut w temp. 180*c. Brzoskwinie odsączamy (sok zostawiamy). Na upieczony i wystudzony biszkopt układamy brzoskwinie. Następnie sok z brzoskwiń i 1 szklankę soku pomarańczowego zagotowujemy, natomiast w 1/2 szkl soku rozpuszczamy budynie. Rozpuszczone budynie wlewamy na gotujący się sok, mieszamy energicznie, aby nie powstały grudki. Gorący budyń wykładamy na ciasto z brzoskwiniami. Następnie żelatynę rozpuszczamy w 1/3 szkl wody. Śmietanę ubijamy, wlewamy żelatynę. Ubitą śmietanę wykładamy na wystudzony budyń. Następnie na wierzchu ciasta układamy na przemian raz zwykłe herbatniki, raz w czekoladzie.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-23
Dodany przez: monika4
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-10-27
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-04
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-02-01
Dodany przez: krewny
Kategoria: Ciasta
