Paprykę wymyć starannie, oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić drobno w kosteczkę. Smażyć krótko na oliwie (nie przyrumienić!) a kiedy będzie już przeźroczysta przełożyć do głębokich miseczek; następnie poprószyć sproszkowaną papryką, pieprzem, solą, dobrze przestudzić. Przed samym podaniem zalać możliwe chłodnym kefirem.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Kuchnia polska
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy