Pomidory parzymy wrzątkiem, obieramy ze skórki, przecieramy przez sitko, dodajemy ketchup, przecier i sok pomidorowy przyprawiamy solą, cukrem oraz pieprzem. Dokładnie mieszamy. Bulion zagotowujemy, rozpuszczamy w nim żelatynę, połowę wlewamy do salaterki do stężenia. Drugą część miksujemy z pomidorami i chłodzimy w lodówce.
Pomidorową mieszankę wyjmujemy z lodówki, dodajemy do niej ubitą śmietanę, dokładnie mieszamy i wylewamy na bulionową galaretkę. Wkładamy do lodówki pod foliowym przykryciem na parę godzin.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-09-29
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-15
Dodany przez: monika4
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-09-13
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 100 min.
Data dodania: 2023-01-04
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zupy
