Pomidory parzymy wrzątkiem, obieramy ze skórki, przecieramy przez sitko, dodajemy ketchup, przecier i sok pomidorowy przyprawiamy solą, cukrem oraz pieprzem. Dokładnie mieszamy. Bulion zagotowujemy, rozpuszczamy w nim żelatynę, połowę wlewamy do salaterki do stężenia. Drugą część miksujemy z pomidorami i chłodzimy w lodówce.
Pomidorową mieszankę wyjmujemy z lodówki, dodajemy do niej ubitą śmietanę, dokładnie mieszamy i wylewamy na bulionową galaretkę. Wkładamy do lodówki pod foliowym przykryciem na parę godzin.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-12-10
Dodany przez: malina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-11
Dodany przez: Fenek
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-10-15
Dodany przez: Martinus
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-12
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-10-22
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-13
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zupy