Pomidory parzymy wrzątkiem, obieramy ze skórki, przecieramy przez sitko, dodajemy ketchup, przecier i sok pomidorowy przyprawiamy solą, cukrem oraz pieprzem. Dokładnie mieszamy. Bulion zagotowujemy, rozpuszczamy w nim żelatynę, połowę wlewamy do salaterki do stężenia. Drugą część miksujemy z pomidorami i chłodzimy w lodówce.
Pomidorową mieszankę wyjmujemy z lodówki, dodajemy do niej ubitą śmietanę, dokładnie mieszamy i wylewamy na bulionową galaretkę. Wkładamy do lodówki pod foliowym przykryciem na parę godzin.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2023-01-07
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia arabska
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-04
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-30
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Zupy