Drożdże rozmieszać z lekko ciepłym mlekiem, całym jajkiem i cukrem, następnie odstawić do wyrośnięcia. Mąkę pszenną przesiać na stolnicę, dodać do niej rozczyn drożdżowy, następnie roztopione masło( nie może być gorące!) sól i wyrobić ciasto. Ciasto odstawić do wyrośnięcia. Cebulę należy pokroić w półplasterki, następnie podsmażyć na oliwie( zeszklić) wraz z liściem laurowym i zielem angielskim, przyprawić do smaku solą, pieprzem, majerankiem. Ciasto drożdżowe rozwałkować i wycinać z niego przy użyciu szklanki koła, nakładać na nie farsz cebulowy i formować niby pierożki lub kłaść okrągłe placuszki. Z wierzchu smarować roztrzepanym żółtkiem i piec w piekarniku przez około 15- 20 minut na złoty kolor. Temperatura pieczenia powinna wynosić 180 stopni.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-21
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-18
Dodany przez: madi356
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-30
Dodany przez: eva45
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-09-15
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-04
Dodany przez: netha
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-19
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Zimny bufet