Przepis na Buzia Pippi

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Łączny czas przyrządzania:
120 min.
Czas przygotowania:
2 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
1318
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ciasta

CIASTO

DO DEKORACJI

  • masa marcepanowa 8 dag
  • cukier puder 9 łyżek
  • żelki
  • pisak cukrowy

Jak zrobić Buzia Pippi?

Masło utrzeć na pianę. Nie przerywając ucierania dodać stopniowo cukier, jajka i cukier waniliowy. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać bezpośrednio do masy, dolać mleko. Na koniec wsypać zmielone migdały, starannie wymieszać. Tortownicę wysmarować masłem, oprószyć mąką i napełnić przygotowanym ciastem. Piec 30-35 minut w temp 170-190stC. Lekko przestudzić w formie, przełożyć na deskę kuchenną. Masę marcepanową zagnieść z 1-2 łyżkami cukru pudru, rozpłaszczyć i cienko rozwałkować między dwoma kawałkami przezroczystej folii. Wyciąć okrąg o rozmiarach tortownicy. Przygotowany marcepan delikatnie ułożyć na cieście. 2-3 żelki odłożyć do przygotowania grzywki, pozostałe zapleść w luźne warkoczyki. Końce związać zielonymi zelkami wstążkami. Resztę cukru pudru utrzeć z 2-3 łyżkami ciepłej wody na gęsty lukier, posmarować ciasto. Po bokach głowy przykleić żelowe warkoczyki, tak by powstała charakterystyczna fryzura Pippi. Odłożone żelki pokroić na kawałki dłg 2-3cm, ułożyć grzywkę. Na gotowym cieście namalować pisakiem cukrowym oczy, usta, nos i piegi.

Podobne przepisy

Biszkopt z rabarbarem

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-12-07

Dodany przez: terenowa22

Kategoria: Ciasta

Placuszki „Racuszki’

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-04-27

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Ciasta

Ciasto z kremem

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-06-27

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta

Masa serowa

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-04-21

Dodany przez: monika4

Kategoria: Ciasta

Puszysty piernik

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2024-01-19

Dodany przez: onana

Kategoria: Ciasta

Miodownik z kremem

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-11-23

Dodany przez: skorpion290

Kategoria: Ciasta