Przepis na Bułeczki drożdźowe z truskawkami

Dodano przez:
Ile porcji:
25
Łączny czas przyrządzania:
25 min.
Czas przygotowania:
25 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1973
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Desery

Zdjęcia

Składniki

Jak zrobić Bułeczki drożdźowe z truskawkami?

Mąkę przesiewamy do miski, wkruszamy do mąki drożdże. Wlewamy trochę ciepłego mleka, lekko mieszamy drożdże z mlekiem i odrobiną mąki z brzegów miski. Odstawiamy na 10 min w ciepłe miejsce, aby drożdże zaczęły pracować.

Resztę mleka mieszamy z cukrem, roztrzepanym jajkiem, solą i stopionym masłem. Wlewamy do mąki, wyrabiamy gładkie ciasto – jest gotowe, kiedy nie przykleja się do rąk. Odstawiamy je do wyrośnięcia na około 30 min w ciepłe miejsce – objętość ciasta powinna się podwoić.

W tym czasie mieszamy serek ze skórką cytrynową i cukrem waniliowym. Ciasto znów zagniatamy, dzielimy na kawałki. Rozpłaszczamy je, pośrodku kładziemy oczyszczoną truskawkę. Formujemy bułeczki, układamy je na natłuszczonej formie pozostawiamy do wyrośnięcia na kolejne 15 min.

Z mąki na kruszonkę, cukru i margaryny robimy kruszonkę, czyli łączymy te trzy składniki. Posypujemy nią bułeczki a następnie pieczemy około 30 minut w temp. 180°c

Podobne przepisy

Lodowy deserek

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 10 min.

Data dodania: 2022-10-05

Dodany przez: ben-ka

Kategoria: Desery

Ciasteczka z oczkiem

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-10-11

Dodany przez: enia

Kategoria: Desery

Kawowe kulki

Ile porcji: 16

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-01-05

Dodany przez: edzia1301

Kategoria: Desery

Efektowne wafle

Ile porcji: 25

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-12-23

Dodany przez: malinka18

Kategoria: Ciasta

Pączki z masą krówkową

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-11-02

Dodany przez: beatkaa153

Kategoria: Desery

Galaretkowy deser

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-02-08

Dodany przez: madi356

Kategoria: Desery