Brokuły podzielić na różyczki, umyć. Włożyć do osolonego wrzątku, gotować na małym ogniu 8-10 minut. Odcedzić. Najlepiej ugotować je tuż przed podaniem, aby były ciepłe. Jajka ugotować na twardo, obrać, pokroić w kostkę. Natkę posiekać, szparagi pokroić na małe kawałki. Z octu, oleju, musztardy i przypraw przyrządzić sos. Dodać kapary, szparagi oraz jajka, wymieszać i jeszcze raz przyprawić całość do smaku. Brokuły ułożyć na talerzu i polać sosem. Podawać na ciepło.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-17
Dodany przez: Pulpecja
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-06
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Martha Stewart
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-10-30
Dodany przez: bernika
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-07
Dodany przez: helas
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-07
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-08
Dodany przez: stasiek
Kategoria: Warzywa