Przepis na Biedroneczki na koniczynie

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Łączny czas przyrządzania:
180 min.
Czas przygotowania:
3 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
1602
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ciasta

CIASTO NA LIŚĆ

DO DEKORACJI

  • surowa masa marcepanowa 15 dag
  • cukier puder 2-3 łyżki
  • zielony i brązowy barwnik spożywczy
  • pisak cukrowy

CIASTO NA BIEDRONKI

  • resztki kruchego ciasta ok 8 dag
  • banan 1/2 szt
  • masło 1,5 łyżki
  • cukier puder 2-3 łyżki
  • czerwony barwnik spożywczy
  • brązowy pisak cukrowy

Jak zrobić Biedroneczki na koniczynie?

CIASTO NA LIŚĆ: Masło utrzeć na pianę, stopniowo dodawać cukier i cukier waniliowy. Nie przerywając ucierania, wbijać po 1 jajku. Mąkę dokładnie wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać do masy jajecznej, wymieszać. Na koniec dodać migdały i czekoladę, całość ostrożnie wymieszać. Tortownicę natłuścić, wysypać mąką. Wlać przygotowane ciasto. Piec 55-60minut w temp 170-190stC. Upieczone ciasto lekko przestudzić w formie, wyłożyć na deskę kuchenną i zostawić do całkowitego ostygnięcia. Na kawałku kartonu namalować liść koniczyny, odpowiadający wielkością rozmiarom tortownicy, wyciąć. Na zimnym cieście ułożyć szablon, ostrym nożem wykroić odpowiedni kształt. Resztki ciasta odłożyć do przygotowania biedronek. Masę marcepanową zagnieść z przesianym cukrem pudrem i kilkoma kroplami zielonego barwnika. Ułożyć między dwoma kawałkami przezroczystej folii, a następnie cieniutko rozwałkować. Na przygotowanym marcepanie ułożyć szablon, ostrym nożem wyciąć liść i delikatnie przełożyć na ciasto. Kontury zaznaczyć brązowym lukrem. CIASTO NA BIEDRONKI: Ciasto drobno pokruszyć, wymieszać z dokładnie rozgniecionym bananem. Polać stopionym masłem, szybko wyrobić i uformować biedronki. Cukier puder przesiać przez sitko, energicznie utrzeć z odrobina ciepłej wody i kilkoma kroplami czerwonego barwnika, tak by powstał gęsty lukier. Biedronki polukrować, pisakiem czerwonym namalować główki i kropki na skrzydełkach. Gotowe biedronki odstawić w chłodne miejsce. Tuż przed podaniem delikatnie ułożyć na cieście.

Podobne przepisy

Babeczki kremowe z kawałkami ananasa

Ile porcji: 15

Czas przyrządzenia: 75 min.

Data dodania: 2022-10-27

Dodany przez: Marta1986

Kategoria: Ciasta

Babka proszkowa

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-04-13

Dodany przez: tulipan

Kategoria: Ciasta

Galette z imbirem i gruszkami

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 55 min.

Data dodania: 2023-01-13

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Ciasta

Chałwa domowa

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-05

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Ciasta

Szybki Bananowiec

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-04-18

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Ciasta

Ciasteczka z imbirem

Ile porcji: 15

Czas przyrządzenia: 35 min.

Data dodania: 2022-11-29

Dodany przez: Emila

Kategoria: Ciasta