Buraczki oczyścić, opłukać, upiec lub ugotować, przestudzić, obrać, zetrzeć na tarce o dużych otworach. Mięso umyć, zemleć, podsmażyć razem z drobno pokrajaną cebulą, zalać wywarem, dodać pokrajaną kapust, ugotować. Następnie połączyć ze śmietaną wymieszana z mąką, buraczkami, kwasem buraczkowym, a także koncentratem pomidorowym, chwilę pogotować, doprawić do smaku. Podawać z ziemniakami z wody posypanymi skwarkami.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-02-14
Dodany przez: buba00
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-06-22
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-10-22
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-26
Dodany przez: monika4
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-10
Dodany przez: Gastrosfera
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 115 min.
Data dodania: 2022-12-27
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Zupy