Przepis na Barszcz żołnierski

Czas całkowity 120 min
Porcje 5
Kategorie Zupy
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Barszcz żołnierski?

Buraczki oczyścić, opłukać, upiec lub ugotować, przestudzić, obrać, zetrzeć na tarce o dużych otworach. Mięso umyć, zemleć, podsmażyć razem z drobno pokrajaną cebulą, zalać wywarem, dodać pokrajaną kapust, ugotować. Następnie połączyć ze śmietaną wymieszana z mąką, buraczkami, kwasem buraczkowym, a także koncentratem pomidorowym, chwilę pogotować, doprawić do smaku. Podawać z ziemniakami z wody posypanymi skwarkami.

| | Wyświetlenia: 1127

Podobne przepisy

Zupa z fasoli

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-03-27

Dodany przez: ondrasz

Kategoria: Zupy

Zupa jarzynowa z suszonymi borowikami

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-09-25

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Rosół 'Rossini’

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-09-03

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Zupy

Zupa krem z cukini

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-03-22

Dodany przez: Pulpecja

Kategoria: Zupy

Poznańska zupa kartoflana

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-09-23

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Zupa jarzynowa 2

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-07-04

Dodany przez: netha

Kategoria: Zupy