Kiełbasę oraz obraną marchew wrzucić do garnka z gotującą się wodą, wlać zakwas. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić na kawałki i dodać do wywaru. Gotować przez 15-20 minut po czym przyprawić majerankiem, solą, pieprzem oraz liściem laurowym. Dodać zmiażdżony czosnek. Zupę należy gotować na małym ogniu regularnie mieszając. W szklance rozrobić śmietanę z kilkoma łyżkami zupy, wymieszać i zabielić nim wywar. Jeszcze przez kilka minut gotować. Rozlewać do głębokich talerzy i podawać do stołu. Można podawać posypaną natką pietruszki lub koprem.
Ile porcji: 4
Data dodania: 2023-09-04
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-30
Dodany przez: monika4
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-17
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-07
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-28
Dodany przez: enia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-23
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy