Grzyby trzeba pokroić w cieniutkie paseczki, dokładnie wymoczyć i ugotować do miękkości. Buraki proszę umyć, a następnie obrać ze skórki i pokroić w cienkie plasterki. Cebulę należy obłuskać i pokroić w cienkie plastry, później połączyć z buraczkami, a na koniec zalać wywarem z kości. Wszystko razem gotować przez 5- 8 minut, po czym odstawić na pół godziny, a następnie odlać wywar. Wywar z buraczków proszę połączyć z wywarem z grzybów, później dodać odrobinę kwasku cytrynowego, a na zakończenie doprawić pieprzem, solą i cukrem.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-22
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-15
Dodany przez: emilia9n
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-15
Dodany przez: monika4
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-31
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-03
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zupy
