Drożdże ucieramy z cukrem, dodajemy trochę wody i łyżkę mąki. Przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce.
Mąkę mieszamy ze szczypta soli, dodajemy rozczyn i wlewamy pozostałą wodę. Wyrabiamy na zwarte ciasto, wlewamy olej i pokrywamy nim całe ciasto (aby podczas rośnięcia nie wysychało zbyt mocno). Odstawiamy do rośnięcia na 30 minut.
W międzyczasie myjemy warzywa, cebule obieramy i wszystkie kroimy w plastry.
Wyrośnięte ciasto formujemy w placki wielkości dłoni, delikatnie rozciągamy. Układamy na papierze do pieczenia, a na pitach warzywa, solimy, pieprzymy i pieczemy 10 minut w piekarniku nagrzanym do 210 stopni.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-28
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-03
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-07
Dodany przez: Pola
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 125 min.
Data dodania: 2023-01-04
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-08
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie