Ryż ugotować na sypko w rosole z kostki, lub w wodzie z przyprawa curry, odsączyć, wymieszać z 1 łyżką oliwy. Dynię obrać i pokroić w średnią kostkę, zblanszować (czyli obgotować przez 2-3 minuty we wrzącej osolonej wodzie), odcedzić, ostudzić. Rodzynki umyć i zalać brandy, pozostawić do napęcznienia. Groszek odcedzić, cebulki drobno posiekać, orzechy posiekać. Ryż, dynię, groszek, orzechy i rodzynki wymieszać z brandy. Cebulki doprawić resztą przyprawy curry, sokiem z cytryny i majonezem. Dobrze wymieszać. Przybrać pociętymi w piórka listkami pora. Można podawać z przekrojonymi na połowy jajkami na twardo.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-01
Dodany przez: Junior
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-12-15
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: malina
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-12-21
Dodany przez: marykina
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-15
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-02-02
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki