Zupę należy podawać z grzankami, ryżem lub ziemniakami.
Koperek należy opłukać i drobniutko posiekać. 1 łyżkę masła należy rozpuścić i dodać do niego 1/2 pęczka posiekanego koperku i podsmażyć. Z 1 łyżki masła i mąki należy zrobić zasmażkę. Rozprowadzić ją mlekiem. Zasmażkę i koperek z masłem należy dodać do gotującego się wywaru z kości, doprawić śmietaną i żółtkami. Dodać sól i pieprz do smaku. Posypać koperkiem.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-04-20
Dodany przez: madi356
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-26
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-08-06
Dodany przez: eva45
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-26
Dodany przez: monika4
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-02
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 100 min.
Data dodania: 2023-01-04
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Zupy