Wlać sok z cytryny do rondla z wodą i zagotować. Włożyć karczochy do wrzątku, przykryć i gotować około 20 minut, aż liście dadzą się oddzielić od podstawy.
Wyjąć karczochy z wody i odstawić, układając do góry nogami, aby ociekły i wystygły. Oderwać zewnętrzne włókniste listki i ściąć wierzchołek.
Rozgrzać oliwę na patelni, dodać czosnek i smażyć 4 minuty na średnim ogniu. Dodać dymkę, smażyć 2 minuty, potem krewetki –smażyć następne 2 minuty, stale mieszając. Dołożyć pomidory, startą skórkę z cytryny, doprawić.
Łyżeczką nałożyć mieszankę do karczochów. Pokropić lekko oliwą z cytryną. Podawać od razu.
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-12-06
Dodany przez: malina
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-15
Dodany przez: malina
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-08
Dodany przez: Junior
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-14
Dodany przez: jasia
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-19
Dodany przez: kanapka
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-11
Dodany przez: robbo
Kategoria: Warzywa