Włożyć fasolę do rondla razem z połową pokrojonej cebuli, chili, imbirem, kardamonem, pieprzem i cynamonem. Zalać wodą, zagotować. Gotować około 50 minut, aż fasola zmięknie. Odcedzić, zachowując wywar.
Podgrzać oliwę na patelni o grubym dnie. Wrzucić pozostałą cebulę i czosnek i smażyć 2 minuty. Dodać kurkumę, kminek, mieloną kolendrę oraz chili i dobrze wymieszać. Połączyć z fasolą i delikatnie wymieszać, a potem stopniowo dodawać świeżą kolendrę oraz sok cytrynowy i dolewać wywaru, aż utworzy się sos. Podgrzać i natychmiast podawać.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-09
Dodany przez: Madlen
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-09-29
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-27
Dodany przez: Harry_Pioter
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-09
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-19
Dodany przez: pacul
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-22
Dodany przez: malinka
Kategoria: Warzywa