Przepis na Żurek domowy

Żurek domowy
Czas całkowity 60 min
Porcje 6
Kategorie Zupy
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Żurek domowy?

Wodę należy zagotować w garnku razem z włoszczyzną oraz pieprzem, zielem , liściem laurowym wrzucić do niej na kilka minut biała kiełbasę, a następnie ją wyjąć. Po wyjęciu kiełbasę należy pokroić w kostkę, jaja ugotować na twardo i także pokroić w kostkę. Do wody należy wrzucić rozgnieciony czosnek oraz zeszkloną na patelni cebulkę. Dodać kiełbasę. W miseczce należy połączyć ze sobą mąkę, żurek w proszku i odrobinę zimnej wody,, zahartować wrzątkiem i wlać do garnka, następnie w miseczce wymieszać śmietanę z wrzątkiem i także wlać do garnka, dodać jajka i zieleninę, doprawić do smaku solą i pieprzem.

| | Wyświetlenia: 1457

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Farsz serowy do pierogów

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-10-02

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Zupa gotowana na żeberkach

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-07-01

Dodany przez: monika4

Kategoria: Zupy

Zupa serowo-porowa z klopsikami

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-09-16

Dodany przez: bernika

Kategoria: Zupy

Zupa buraczkowa z czerwona fasolą

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 90 min.

Data dodania: 2022-12-11

Dodany przez: malina

Kategoria: Zupy

Barszcz wigilijny

Ile porcji: 6

Data dodania: 2023-06-25

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Grochowa

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-01-28

Dodany przez: Zosiasamosia

Kategoria: Zupy