Cukinię pokroić w cienkie plasterki, marchewkę także. Cebulę i paprykę pokroić dowolnie. Warzywa wymieszać i odstawić. W tym czasie przygotować zalewę : z wody, octu, oleju i soli. Dodać wg uznania pieprz, ziele i liście laurowe. Warzywa odsączyć i połączyć z zalewą. Przełożyć do słoików i pasteryzować przez 15-20 min.
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory