Ziemniaki należy dokładnie umyć i obrać ze skórki, następnie wrzucić do garnka, zalać je wrzątkiem, wsypać sól i ugotować. Ziemniaki po ugotowaniu do miękkości należy odcedzić od wody i utłuc, dodać do nich masło i mleko, a następnie utrzeć. Koperek należy bardzo drobniutko posiekać i dodać do puree, następnie wymieszać.
Na patelni należy rozgrzać olej, wbić dwa jajka, posypać solą i pieprzem, usmażyć z obu stron, podawać z puree.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie