Jajka gotujemy na twardo. Pieczarki bardzo dokładnie oczyszczamy, ścieramy na tarce o dużych oczkach, następnie podsmażamy na oleju i odstawiamy do wystudzenia. Ugotowane i przestudzone jajka obieramy i przekrawamy wzdłuż na pół. Delikatnie wyjmujemy żółtka, żeby nie uszkodzić białek. Pieczarki i żółtka przepuszczamy przez maszynkę z drobnym sitkiem. Solimy oraz pieprzymy do smaku, dodajemy drobno posiekany koperek. Do masy dodajemy majonez i bardzo dokładnie wszystko mieszamy. Puste białka napełniamy masą. Na półmisku układamy liście sałaty, a na nich napełnione jajka, dekorujemy koperkiem.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-24
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-03
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-01
Dodany przez: netha
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-01-01
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-21
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-25
Dodany przez: malinka
Kategoria: Zimny bufet