Ziemniaki obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach, odciśnij nadmiar wody. Dodaj do smaku szczyptę chilli, sól i pieprz, wymieszaj. Na patelni rozgrzej część masła (2-3 łyżki odłóż). Łyżką wkładaj porcje masy, formując cienkie owalne placki. Smaż na dużym ogniu, aż się zrumienią. Zmniejsz ogień, odwróć placki i dosmaż z drugiej strony na złoto. Na drugiej patelni rozgrzej odłożone sklarowane masło. Wbij jajka i usmaż na średnim ogniu, aż białka się zetną, a żółtka będą lekko płynne. Oprósz solą i pieprzem. Placuszki podawaj gorące z jajkami sadzonymi posypanymi szczypiorkiem.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-05-17
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-01-07
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-12
Dodany przez: noteska
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 23 min.
Data dodania: 2022-12-18
Dodany przez: malina
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-03-18
Dodany przez: Gr4zyna
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-22
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Warzywa