Marynata: Cebulę posiekać i wymieszać z pozostałymi składnikami marynaty, zalać mięso umyte w kamiennym garnku, przykryć, schłodzić w lodówce przez 12 godzin. Przekładać, wyjąć z marynaty, natrzeć solą i pieprzem, piec godzinę w temperaturze 140 st.C. Schłodzone mięso pokroić w plastry, ułożyć po jednym w małych kokilkach, dekorować łyżeczką chrzanu i ćwiartkami brzoskwiń. Przygotować żelatynę tak jak na opakowaniu. Zalewać nią przygotowaną w kokilkach cielęcinę, czekać, aż zastygnie, podawać.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne