Taką kapustkę,robi moja babcia na wigilię, tylko daje jeszcze więcej grzybków,jest wyśmienita.
Kapustę zalać niewielką ilością wody,dodać 4 łyżki oleju,startą marchewkę na tarce o grubych oczkach,gotować około 30 min.
Po tym czasie, kapustę wylać na durszlak, niech obcieknie.
Grzybki zalać 1/2 litra wody ,gotować około 20 min,następnie przecedzić,(wodę po grzybach zostawić),zmielić przez maszynkę do mięsa.
Wlać 8 łyżek oleju na patelnię,wrzucić pokrojoną w kosteczkę cebulę przesmażyć na złoty kolor,dodać mąkę i chwilkę podsmażyć.
Do zasmażki,włożyć przesiekaną dużym nożem ugotowaną kapustkę,dodać zmielone grzybki,podlać wodą z grzybów,posolić popieprzyć i mieszając podsmażać około 7 min.
Smacznego:)
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-11-02
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-01-23
Dodany przez: lula
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-06-22
Dodany przez: monika4
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-19
Dodany przez: netha
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2023-01-11
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-31
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Warzywa