Kotlety mielone przeważnie robi się z wieprzowiny. Tutaj podaję przepis bazujący na mięsie indyczym, który także doskonale się sprawdza jako główne danie 🙂
Cebulę drobno siekamy, a czosnek przeciskamy przez praskę. Mięso mielimy, dodajemy czosnek, cebulę, bułkę uprzednio namoczoną w ciepłej wodzie i odciśniętą oraz jajko, sól i pieprz.
Mięso wyrabiamy i jeśli jest zbyt rzadkie to dodajemy odrobinę bułki tartej. Formujemy kotlety i otaczamy w bułce tartej.
Można smażyć od razu a można też mrozić.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-09
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-24
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-02
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-24
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-05
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-21
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Mięsne