Przepis na Kapuśniak ze świeżej kapusty

Kapuśniak ze świeżej kapusty
Czas całkowity 60 min
Porcje 3
Kategorie Zupy
Oceń przepis:
(2 ocen)

Składniki

Jak zrobić Kapuśniak ze świeżej kapusty?

Kapustę poszatkować, cebulę obrać i posiekać. Rozgrzać masło w rondlu, dodać do niego kapustę i cebulę, dusić kwadrans na małym ogniu. Mąkę rozmieszać z odrobiną wody, dolać do kapusty, mieszając wlewać stopniowo resztę wody, doprowadzić do wrzenia stale mieszając. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę, dodać do kapusty, przyprawić solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny, wsypać kminek. Gotować około godziny na małym ogniu. Przed podaniem do każdego talerza włożyć łyżkę śmietany.

| | Wyświetlenia: 7347

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Szybka zupa kalafiorowa

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-12-22

Dodany przez: netha

Kategoria: Zupy

Poznańska zupa kartoflana

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-09-23

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Zupa krem z marchwi ze śmietanką

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-04-28

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Zupy

Śmietanowa zupa ogórkowa

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-04-28

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Zupy

Krupnik domowy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-05-03

Dodany przez: testera

Kategoria: Zupy

Szczawiówka

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-04-25

Dodany przez: monika4

Kategoria: Zupy