Kapustę poszatkować, cebulę obrać i posiekać. Rozgrzać masło w rondlu, dodać do niego kapustę i cebulę, dusić kwadrans na małym ogniu. Mąkę rozmieszać z odrobiną wody, dolać do kapusty, mieszając wlewać stopniowo resztę wody, doprowadzić do wrzenia stale mieszając. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę, dodać do kapusty, przyprawić solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny, wsypać kminek. Gotować około godziny na małym ogniu. Przed podaniem do każdego talerza włożyć łyżkę śmietany.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-10
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-09
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-17
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-08
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-26
Dodany przez: mrozluk
Kategoria: Zupy