Żółtka utrzeć z masłem. W rondelku zagotować wino, bulion, sól, pieprz, gałkę muszkatołową i wstawić do większego naczynia z gotującą wodą. Małymi porcjami dodawać masę żółtkową do sosu i dokładnie ubijać trzepaczką. Należy uważać, aby sos się nie zagotował! Doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Kalafior ugotować i podawać polany sosem.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-06
Dodany przez: Gr4zyna
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-19
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-04
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-28
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-12-14
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 15
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-04
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Przetwory