Boczek pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić fuszkę, przyrumienić. Dodać boczek, wytopić trochę tłuszczu, odstawić do wystygnięcia. Cebulki obrać, odkroić szczypior, zostawić końcówki. W rondlu stopić masło, dodać cukier, cebulki. Wlać wino, dodać przyprawy, sól i cukier, włożyć mięso i dusić na małym ogniu do miękkości.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne