Waniliowe pierogi leniwe to pyszne, słodkie, aromatyczne danie. Przez dodatek cukru waniliowego i budyniu smakują zupełnie inaczej niż klasyczne pierogi leniwe. Polecam szczególnie dzieciom, nawet niejadki wsuwają je z apetytem 🙂
Twaróg rozgniatam widelcem, na tarce ścieram ziemniaki. Mieszam twaróg z ziemniakami, dodaje jajko, make wymieszaną z budyniem i cukrem waniliowym. Zagniatam zwarte ciasto i schładzam (20 minut). Następnie formuję wałek, szerokości 2 cm i lekko spłaszczam. Kroję na pierogi o szerokości 1,5 cm.
W dużym garnku gotuje wodę, solę i na wrzątek wrzucam leniwe pierogi. Gotuje 2 minuty od wypłynięcia. Wykładam na talerz i polewam migdałową bułką tartą.
Na patelni rozpuszczam masło. Miksuję migdały na proszek. Mieszam migdały z bułką i cynamonem. Wsypuje na masło i jak się chwile podsmaży wykładam na ugotowane leniwe pierogi.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-30
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-14
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-04
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 6 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-24
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-31
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Jarskie