Łosoś pieczony w piekarniku to najprostszy i najpyszniejszy sposób na rybę. Dodatkowo w tym przepis najpierw został podsmażony, aby zachować wewnątrz jak najwięcej aromatu i smaku.
Przepis można modyfikować o inne przyprawy – chilli, paprykę słodką, lub ostra, a cytrynę zastapic limonką.
Piekarnik nastawić na 180 stopni.
Kawałki łososia opłukać w zimnej wodzie i osuszyć ręcznikiem kuchennym. Skropić olejem i przyprawić sola i pieprzem. Rozgrzać patelnię i smażyć na dużym ogniu łososia z obu stron, po około minucie.
Przełożyć rybę na blachę piekarnika i wstawić na 12-15 minut do pieczenia. Czas zależy od grubości kawałków łososia.
Przed podaniem skropić sokiem z cytryny.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-17
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-09-10
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 205 min.
Data dodania: 2022-12-27
Dodany przez: halina
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-11
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-08
Dodany przez: mati
Kategoria: Ryby