Boczek surowy [najlepiej chudy] umyć i osuszyć. Czosnek obrać i zmiażdżyć i rozetrzeć ze solą. Natrzeć przygotowane mięso. Skropić olejem i obficie obsypać majerankiem. Przykryć folią i odstawić na 2-3 godz. Przełożyć mięso do naczynia żaroodpornego. Cebulę obrać i pokroić w plastry. Obłożyć nią wierzch i boki boczku. Zalać wodą do o 1/2 wysokości boczku. Przykryć. Gdyby płynu ubyło zbyt dużo podlać wodą. Piec ok. 1 godz w piekarniku w 180st.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne