Boczek surowy [najlepiej chudy] umyć i osuszyć. Czosnek obrać i zmiażdżyć i rozetrzeć ze solą. Natrzeć przygotowane mięso. Skropić olejem i obficie obsypać majerankiem. Przykryć folią i odstawić na 2-3 godz. Przełożyć mięso do naczynia żaroodpornego. Cebulę obrać i pokroić w plastry. Obłożyć nią wierzch i boki boczku. Zalać wodą do o 1/2 wysokości boczku. Przykryć. Gdyby płynu ubyło zbyt dużo podlać wodą. Piec ok. 1 godz w piekarniku w 180st.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-07
Dodany przez: franko
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-05
Dodany przez: Junior
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-02
Dodany przez: monika4
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-11-04
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-11-03
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-26
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne