Smaczny chlebek można zrobić z różnej mieszanki mąk.
Drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie. Dodajemy mąkę oraz sól i zagniatamy ciasto, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Przykrywamy ściereczką i zostawiamy na 15 minut w temp. Pokojowej by wyrosło. Podłużną blaszkę smarujemy olejem i wkładamy wyrośnięte ciasto. Przykrywamy ściereczka i odstawiamy na ok 40 minut aż ciasto podwoi swoją objętość. Wyrośnięte zwilżamy woda i posypujemy lub nie np. Słonecznikiem, makiem czy sezamem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 st c i pieczemy ok 35 minut. W czasie pieczenia można od czasu do czasu zwilżać wierzch chlebka wodą, można też wstawić naczynie z wodą do środka, wtedy wierzchnia skórka nie będzie taka twarda.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-12-18
Dodany przez: viencela
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-24
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-01-26
Dodany przez: daktyl
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-12-11
Dodany przez: malina
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 4
Data dodania: 2023-08-30
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 105 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: bernika
Kategoria: Pieczywa