Racuchy z rodzynkami
Rodzynki opłukać. W połowie szklanki ciepłego mleka rozprowadzić drożdże z cukrem i łyżką mąki. Odstawić w ciepłe miejsce do czasu aż zacną się unosić do góry. Dwa duże jajka roztrzepać, dodać mąkę i drożdże. Wszystko wymieszać łyżką, ciasto nie musi być za gęste, gdy jest zbyt gęste dodajemy ciepłe mleko. Dodać rodzynki i ponownie wymieszać. Odstawić w ciepłe miejsce do czasu aż zacznie powiększać swą objętość. Na patelni rozgrzać sporą ilość oleju. Łyżka nabierać niewielką ilość ciasta, kłaść na tłuszcz i smażyć na rumiano.Nadmiar tłuszczu osączyć na papierowych serwetkach. Gdy przestygną posypać cukrem pudrem zmieszanym z cukrem waniliowym.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-26
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2022-10-24
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-30
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-16
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-30
Dodany przez: krokodyl
Kategoria: Przekąski