Sos pieczarkowy z parówkami
Pieczarki umyć, osączyć, pokroić w plastry. Cebulę obrać, pokroić w piórka. Marchew obrać, umyć, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Natkę pietruszki opłukać, drobno pokroić. Na patelni rozgrzać tłuszcz, przesmażyć pieczarki, dodać cebulę. Wymieszać. Dodać marchew, podlać wodą i dusić ok. 10 minut. Wszystko oprószyć mąką, podlać sporą ilością wody, dodać kostkę, doprawić do smaku, dodać pietruszką i wszystko wymieszać. Parówki pokroić na mniejsze kawałki (np. Na połowy) naciąć nożem na wierzchu, obsmażyć na patelni i dodać do sosu.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-04
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 1500 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-01
Dodany przez: Pola
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-08
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-04-26
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-08
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sosy