Oczyszczoną wątróbkę doprawić połową papryki, pieprzu ziołowego i dwiema szczyptami pieprzu czarnego. Wątróbki panierować w mace i obsmażyć na rumiano z obu stron. Dodać pokrojoną paprykę, cebulkę i smażyć przez ok. 5 minut. Potem podlać odrobiną gorącej wody i wlać śmietankę. Doprawić cukrem, solą, papryką słodką, pieprzem ziołowym i dusić na małym ogniu przez ok. 15 minut. Na koniec sos wymieszać z posiekaną zieleniną. Najlepiej smakują z kopytkami .
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-09-05
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-25
Dodany przez: IKM
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-04
Dodany przez: daktyl
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-09-11
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-08
Dodany przez: kiziolek20
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-01-19
Dodany przez: Quick
Kategoria: Sosy