Kapustę obrać z brzydkich liści, wyciąć głąb i obgotować w wodzie. Jak liście zrobią się elastyczne, to kapustę wyjąć i ostudzić. Mięso wymieszać z jajkami posiekaną cebulką, namoczoną i odciśniętą bułką.
Papryki pokroić w kostkę i wymieszać z mięsem. Doprawić do smaku sola i świeżo zmielonym pieprzem. Z kapusty zdjąć osiem liści i ściąć stwardniałą część liści. Farsz nałożyć na liście, pozawijać i obwiązać na krzyż nitką.
Ułożyć do natłuszczonego naczynia i podlać rosołem wymieszanym z koncentratem, cukrem i tymiankiem. Wstawić do nagrzanego piekarnika 190 stopni i zapiekać przez ok. 30-40 minut.
Podajemy np; z ryżem na sypko lub same.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-15
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-11-27
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-30
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-30
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-12
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Mięsne
