Jabłka obrać, usunąć gniazdo nasienne i pokroić w drobną kosteczkę. Do wysokiego naczynia wlać mleko, wbić jajka i dodać cukier waniliowy i zwykły do smaku (ok. 2 łyżki).
Wszystko zmiksować na jednolitą masę i wymieszać z przesianą mąką z proszkiem i sodą. Na koniec połączyć z pokrojonymi jabłkami.
Na rozgrzaną patelnię wlać trochę oliwy i usmażyć małe, okrągłe placki na złoty kolor z obu stron. Usmażone ułożyć na talerzu i obficie posypać cukrem pudrem. Smacznego!
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie