Bułkę dzielimy na kawałki i zalewamy odrobiną wody a następnie odciskamy. Do mięsa mielonego dodajemy bułkę, majeranek, wbijamy jajko i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i mieloną papryką. Masę dokładnie wyrabiamy. Kalafiora opłukujemy, dzielimy na różyczki i gotujemy ok. 507 min w osolonej wodzie, odcedzamy i studzimy. Z masy mięsnej /mokrą dłonią/ formujemy kotleciki, na środku układamy różyczkę kalafiora i zlepiamy mięso formując kuleczkę. Zraziki smażymy na złoto na rozgrzanym na patelni tłuszczu. Podajemy z surówką.
Ile porcji: 14
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-11-07
Dodany przez: rosik93
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-08
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-01
Dodany przez: ondrasz
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-21
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-31
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-05-17
Dodany przez: madi356
Kategoria: Mięsne