Bułkę dzielimy na kawałki i zalewamy odrobiną wody a następnie odciskamy. Do mięsa mielonego dodajemy bułkę, majeranek, wbijamy jajko i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i mieloną papryką. Masę dokładnie wyrabiamy. Kalafiora opłukujemy, dzielimy na różyczki i gotujemy ok. 507 min w osolonej wodzie, odcedzamy i studzimy. Z masy mięsnej /mokrą dłonią/ formujemy kotleciki, na środku układamy różyczkę kalafiora i zlepiamy mięso formując kuleczkę. Zraziki smażymy na złoto na rozgrzanym na patelni tłuszczu. Podajemy z surówką.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-03-19
Dodany przez: madeleine
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2022-12-08
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-23
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-06
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Mięsne
