Ryż gotujemy na sypko. Paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w paseczki. Czosnek i dymkę obieramy i kroimy w plasterki. Ser kroimy w słupki a wędlinę w paski. Na rozgrzanym oleju podsmażamy najpierw czosnek a następnie wędlinę. Przekładamy na talerz a na pozostałym na patelni tłuszczu podsmażamy paprykę i dymkę. Mieszamy z wędliną, ryżem i serem. Dodajemy oliwki /w całości lub pokrojone w plasterki/ doprawiamy do smaku solą, pieprzem i zielem angielskim. Posypujemy natką. Możemy podawać zarówno na ciepło jako potrawkę lub na zimno jako sałatkę.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne