Do miski wsypujemy mąkę, jajka, sól oraz ciepłą wodę. Wyrabiamy na sprężyste ciasto. Odstawiamy farsz: cebulę podsmażamy na jasny kolor następnie dodajemy bułkę tartą i lekko zasmażamy. Pasztetową mieszamy z jajkiem i zasmażaną cebulą. Bierzemy dowolną porcję ciasta i rozwałkujemy następnie szklanką wykrawamy krążki ciasta. Na każdy krążek nakładamy porcję farszu i zlepiamy formując pierogi. Do gotującej i osolonej wody wkładamy pierogi, gotujemy około 10 min. Po tym czasie wyjmujemy z garnka i nakładamy na talerze.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-11-17
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 240 min.
Data dodania: 2022-09-24
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-02
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-10-30
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-09
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-20
Dodany przez: malinka
Kategoria: Mięsne