Włoszczyznę obieramy, opłukujemy, kroimy na kawałki i razem z posiekaną cebulą podsmażamy na maśle przez kilka minut. Zalewamy gorącym bulionem i gotujemy ok. 10 min. Dodajemy obrane, opłukane i pokrojone w kostkę ziemniaki, pokrojoną w grubsze plasterki kiełbasę, liść laurowy, ziele angielskie, przykrywamy i gotujemy 10 min. Dodajemy kiszoną kapustę, wodę z jej kiszenia oraz kminek. Mieszamy i gotujemy 30 min. Dodajemy koncentrat pomidorowy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i majerankiem. Gotujemy jeszcze ok. 5 min.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-02-02
Dodany przez: maly_kabaczek
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-12-01
Dodany przez: monciasz
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-10-15
Dodany przez: Martinus
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-09-10
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
