Przepis na Raffaello

Raffaello
Czas całkowity 60 min
Porcje 16
Kategorie Ciasta
Oceń przepis:

biszkopt

masa

polewa

Składniki

Jak zrobić Raffaello?

Przygotowujemy biszkopt: jajka rozbijamy oddzielając białka od żółtek. Białka ubijamy z dodatkiem cukru. Następnie dodajemy żółtka i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Dokładnie ale delikatnie mieszamy. Ciasto przekładamy do natłuszczonej formy i pieczemy ok. 30 min w temp. 160 stopni c. Po upieczeniu biszkopt odstawiamy do wystudzenia. Przygotowujemy masę: białe czekolady roztapiamy w kąpieli wodnej i studzimy. Śmietanę ubijamy ze śnieżką, dodajemy kokos i wystudzone, roztopione czekolady. Wszystko dokładnie mieszamy. Biszkopt przecinamy wzdłuż na pół. Na pierwszą warstwę biszkoptu wykładamy połowę masy, przykrywamy drugim biszkoptem i na wierzch kładziemy resztę masy. Przygotowujemy polewę: czekoladę rozpuszczamy i dodajemy mleko, mieszamy. Powstałą polewą na wierzchu ciasta robimy esy floresy.

| | Wyświetlenia: 1395

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Puszysty piernik

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2024-01-19

Dodany przez: onana

Kategoria: Ciasta

Babka Drożdżowa Śmietanowa

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 100 min.

Data dodania: 2022-10-23

Dodany przez: Marta1986

Kategoria: Ciasta

Drożdżówki z powidłami śliwkowymi

Ile porcji: 15

Czas przyrządzenia: 90 min.

Data dodania: 2022-09-23

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta

Masa kakaowa

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-07-25

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Ciasta

Bananoffi Pati

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-09-10

Dodany przez: PatrycjaDyderska

Kategoria: Ciasta

Szybka babka marmurkowa

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 55 min.

Data dodania: 2022-12-12

Dodany przez: viencela

Kategoria: Ciasta