Przygotowujemy zakwas. Mąkę wsypujemy do dużego garnka, zalewamy wrzącą wodą, dodajemy zmiażdżony czosnek i pozostałe przyprawy. Naczynie zawiązujemy gazą i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 3 doby. Po trzech dniach zakwas przecedzamy. Prawdziwki podsmażamy na rozgrzanym na patelni maśle, zalewamy bulionem warzywnym i gotujemy aż zmiękną. Następnie dodajemy zakwas oraz śmietanę, zmiażdżony czosnek i szczyptę majeranku. Przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Zupę podajemy z ugotowanym na twardo jajkiem, białą kiełbasą oraz posypaną zieleniną.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-08
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-02-02
Dodany przez: maly_kabaczek
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-11-10
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-01
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-14
Dodany przez: ewasylwia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-10-06
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Zupy