Ziemniaki oczyścić, umyć. Posolić wodę, gotować ziemniaki pięć minut, osączyć, zetrzeć na tatce o grubych oczkach. Wymieszać z mąką. Białko ubić na pianę, dodać do masy, doprawić solą i pieprzem, delikatnie wymieszać. Na patelni rozgrzać tłuszcz, nakładać placuszki, smażyć z obu stron na rumiano. Układać na talerzu, pokruszyć ser rokpol, dekoracyjnie posypać placki. Na koniec ułożyć gałązki tymianku.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-02
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-18
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-21
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-03-16
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-22
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-05
Dodany przez: eva45
Kategoria: Zimny bufet