Obieramy jabłka, kroimy na kawałki, podsmażamy na patelni z szklanką cukru, łyżeczką cukru waniliowego i cynamonu. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy 3/4 szklanki cukru, cukier waniliowy i kostkę masła. Siekamy nożem. Dodajemy 3 żółtka i 1 całe jajko. Zagniatamy ciasto i dzielimy je na 2 równe części. Odstawiamy na godzinę do lodówki. Połowę ciasta rozwałkowujemy i przekładamy do formy wysmarowanej tłuszczem. Na ciasto wykładamy jabłka. Z trzech białek ubijamy pianę do której dodajemy ćwierć szklanki cukru ciągle ubijając. Pianę wylewamy na jabłka i wierzch przykrywamy drugą połową rozwałkowanego ciasta. Do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni wkładamy formę z ciastem. Pieczemy przez 60 minut. Upieczone ciasto posypujemy cukrem pudrem.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-07-10
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 30
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2024-03-08
Dodany przez: enia
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 30
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-09-19
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-14
Dodany przez: aniaa
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-05
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 15
Czas przyrządzenia: 100 min.
Data dodania: 2022-10-07
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Ciasta