Mięso umyć, osuszyć i tak ponacinać by powstał jak najcieńszy płat. Oprószyć go solą i pieprzem. Marchewki obrać, zetrzeć na tarce, włożyć do miseczki, dodać natkę, jajko, masło oraz śmietanę – wszystko doprawić solą i pieprzem. Mięso posmarować masą i zwinąć roladę związując je nitką bawełnianą. Na głębokiej patelni rozgrzać tłuszcz, obsmażyć roladę i przełożyć ją do naczynia żaroodpornego, wstawić do piekarnika i piec 1 godzinę w temp. 180 stopni. Smacznego!
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-07
Dodany przez: terenowa22
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 100 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-21
Dodany przez: kermit
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-14
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
