Przygotować rozczyn z drożdży, łyżki cukru, mąki i odrobiny ciepłego mleka – pozostawić do wyrośnięcia. Do miski wsypać mąkę, cukier, żółtka, jajko, dodać rozczyn, alkohol, ciepłe mleko i tłuszcz. Można dodać kilka kropli aromatu do ciast i wyrabiać ciasto aż będzie gładkie i odstające od ręki. Ciasto jest dobrze wyrobione gdy pojawiają się pęcherzyki powietrza. Miskę z ciastem przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Palce maczać w tłuszczu i formować pączki wg. Własnego uznania i układać na stolnicy. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu po 5 minut, a po wyjęciu posypać cukrem pudrem. Smacznego!
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-19
Dodany przez: onana
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 40
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-04
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-03
Dodany przez: alaaa
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-07-30
Dodany przez: eva45
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-05
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Ciasta
