Grzyby moczymy przez ok. 2 godz w letniej przegotowanej wodzie a następnie gotujemy je w tej samej wodzie do miękkości. Po ostudzeniu drobno siekamy. Cebulę drobno siekamy i podsmażamy na maśle. Dodajemy grzyby i doprawiamy do smaku. Jeśli farsz jest luźny dodajemy bułki tartej. Z mąki, jajka, soli i odrobiny gorącej wody zagniatamy ciasto, rozwałkowujemy na cienki placek i wykrawamy kwadraty 5×5 cm. , nakładamy farsz i lepimy uszka. Gotujemy w zależności od grubości ciasta od 2-5 min.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-22
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-04-20
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-22
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-18
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-21
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-24
Dodany przez: Pola
Kategoria: Jarskie