Grzyby moczymy przez ok. 2 godz w letniej przegotowanej wodzie a następnie gotujemy je w tej samej wodzie do miękkości. Po ostudzeniu drobno siekamy. Cebulę drobno siekamy i podsmażamy na maśle. Dodajemy grzyby i doprawiamy do smaku. Jeśli farsz jest luźny dodajemy bułki tartej. Z mąki, jajka, soli i odrobiny gorącej wody zagniatamy ciasto, rozwałkowujemy na cienki placek i wykrawamy kwadraty 5×5 cm. , nakładamy farsz i lepimy uszka. Gotujemy w zależności od grubości ciasta od 2-5 min.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-19
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-19
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-14
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-14
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Jarskie