Kaczkę umyć, osuszyć natrzeć solą zmieszaną z łyżeczką cynamonu i odrobiną pieprzu. Do rondla wsypać cukier, zmiażdżone goździki, resztę cynamonu, wlać 1 szklankę wody i ugotować syrop. Czosnek przecisnąć przez praskę dodać do syropu, wlać sos sojowy i dodać imbir. Kaczkę polać syropem i wstawić do lodówki na noc. Następnie przełożyć ją do brytfanny, polać syropem i piec 1,5 godziny w temp. 200 stopni. Kaczkę w czasie pieczenia polewamy wytworzonym sosem.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-03
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-12-25
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-12-18
Dodany przez: viencela
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 100 min.
Data dodania: 2022-10-05
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-21
Dodany przez: halina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-13
Dodany przez: zeebra
Kategoria: Mięsne