Kiełbasę pokrajać w plasterki.
Cebulę pokrajać drobno, przesmażyć na tłuszczu, ale nie zrumienić.
Jabłka obrać wydrążyć i każde podzielić na 8 części.
Do przesmażonej cebuli dodać kiełbasę, przesmażyć, następnie dodać koncentrat pomidorowy i po krótkim przesmażeniu wlać 2 szklanki wody i dusić razem 3 minuty.
Następnie dodać jabłka, trochę kminku, soli, cukru i dusić razem do miękkości jabłek.
Na końcu dodać mąkę rozmieszaną w zimnej wodzie i zagotować.
W razie potrzeby dodać wody.
Doprawić do smaku majerankiem, solą i cukrem.
Podawać z ryżem.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-24
Dodany przez: monika4
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-11-27
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-05-08
Dodany przez: madi356
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-09-11
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-11-02
Dodany przez: bernika
Kategoria: Kuchnia hiszpańska
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-30
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne