Pieczarki oczyszczmy i kroimy na ćwiartki.Cebulę kroimy w ćwiartki. Masło rozgrzewamy, szklimy na nim cebulkę.Następnie dodajemy pieczarki, podsmażamy i oprószamy mąką.Wlewamy bulion i gotujemy 10 min na średnim ogniu.Kiełbasę kroimy w plasterki, przekładamy z groszkiem do pieczarek i gotujemy 8-10 min. Dodajemy śmietanę, mieszamy, zagotowujemy.Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, papryką.Gulasz najlepiej smakuje z pyzami ziemniaczanymi.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne